🔥 [BBQ 신메뉴 리뷰] "마라핫 2단계, 매운맛 도전 후기...과연 성공적일까?"

📌 한줄 평

"매운맛 도전은 성공, BUT 치킨보다 '마라맛 과자' 같은 애매한 식감"
▶ 맛 ★★★☆☆ (3/5) | 매운맛 강도 🌶️🌶️🌶️ (신라면 더 레드 수준)
▶ 재구매 의사 ❌ (한 번 체험으로 충분)

🍗 메뉴 핵심 분석

1. 맛 프로필

• 첫입: 마라샹궈 같은 얼얼한 감칠맛 + 고소한 땅콩 풍미
• 후맛: 라면 스프 같은 인공적 뒷맛 지속 (치킨보다 과자 느낌)
• 맵기 2단계: 신라면 '더 레드'와 비슷한 수준…매운맛 잘 먹는 사람도 "살짝 당황"

2. 문제점

✔ 장점

• 마라 매니아를 위한 독보적인 매운맛 구현
• 맵기 단계 선택 가능 (1~3단계)

❌ 단점

• 치킨 식감 약함: 튀김옷보다 소스에 잠긴 느낌
• 후텁지근한 뒷맛: 라면 가루 풍미가 극대화되며 짜증 유발

💡 "이런 분께 추천"

• 마라탕·마라샹궈 매니아
• SNS 인증용 매운맛 도전 원하는 사람
• **"치킨보다는 새로운 맛"**을 기대하는 골리버

⚠️ 주의사항 & 팁

1. 맵기 레벨 선택:
   • 1단계(불닭) → 초보 추천
   • 2단계(신라면 더 레드) → 도전적
   • 3단계(핵불닭) → 매운맛 마니아 전용
2. 사이드 필수: 후맛 잡으려면 BBQ 맛탕(고구마 튀김) 함께 주문할 것!
3. 탈출법: 후맛이 불편하면 우유·요거트로 중화 필요

🎯 최종 평가

"한 번쯤 도전해볼 만하지만, BBQ의 클래식한 맛을 기대하면 실망"

• 장점: 마라 트렌드 잘 반영한 대담한 맛
• 단점: 치킨다운 맛 부재 + 과도한 인공적 뒷맛

✍️ 리뷰어 한마디:
*"매운맛 자체는 통쾌했지만, 라면 스프 같은 뒷맛이 치명적이네요.
**'마라맛 과자'*로 마케팅했다면 더 어필했을 것 같아요!"