경기광주 맛집: 디쎄베이커리 - 르꼬르동블루 출신 셰프의 프리미엄 아트산 빵

경기 광주시 태전동에 위치한 디쎄베이커리는 미슐랭 레스토랑 출신 셰프가 운영하는 특급 베이커리로, 2023년 블루리본 서베이에 선정된 명실상부한 광주 대표 빵집입니다. 특히 프리미엄 재료와 정갈한 기술로 완성되는 빵들이 오픈 전부터 줄을 서게 만드는 명품 베이커리입니다.

📍 기본 정보

• 위치: 경기 광주시 태전동2길 4 1층 1호
• 영업시간:
  • 화~목: 09:00~19:00
  • 금~일: 09:00~20:00
  • 휴무: 매주 월요일
• 주차: 전용 주차장(6~8대 수용 가능)
• 연락처: 0507-1357-3831

🥐 대표 메뉴 & 빵 출고 시간표

메뉴출고 시간가격특징

그리스식빵	09:00	6,500원	올리브오일 향이 풍부한 담백한 식빵
소금빵	09:30	3,800원	겉은 바삭, 속은 쫀득한 프리미엄 버전
루꼴라 샌드위치	10:00	7,900원	신선한 루꼴라와 프로슈토 조합
피칸파이	11:00	7,500원/조각	캐러멜라이즈된 피칸의 고급스러운 달콤함

 

✨ 방문 포인트

1. 셰프의 이력
   • 르꼬르동블루 졸업
   • 5성급 포시즌 호텔 셰프 경력
   • 호주 미슐랭 레스토랑 근무
2. 특별한 재료
   • 프랑스산 발사믹 글레이즈
   • 이탈리아산 프로슈토
   • 국내산 유기농 밀가루
3. 인테리어
   • 모던한 유럽풍 인테리어
   • 실내 5테이블, 야외 2테이블
   • 반려견 동반 가능(야외 한정)

📢 블로거 솔직후기

• "그리스식빵은 정말 식감이 특별해요. 씹을수록 올리브 향이 올라오는 게 최고" (⭐4.8/5)
• "피칸파이는 가격대비 양이 적지만 맛은 진짜 미슐랭급이에요" (⭐4.5/5)
• "오후에 가면 대부분 매진되니 오전 오픈런 추천" (⭐4.2/5)

🚀 방문 팁

• 추천 시간: 오전 9시~10시(신선한 빵 풀메뉴 선택 가능)
• 인기 메뉴: 루꼴라 샌드위치 + 아메리카노 조합
• 포장: 종이백에 예쁘게 포장되어 선물용으로도 적합

디쎄베이커리는 단순한 빵집이 아닌 '빵 예술'을 만날 수 있는 특별한 공간입니다. 진정한 빵 맛을 경험하고 싶다면 꼭 방문해보세요! 🥖✨